Redacción
Asesoramiento, valor nutricional, nutricionales en los ámbitos residencial y hospitalario, herramientas digitales de cribado, así como formación y acompañamiento a profesionales, cuidadores y familias, son algunos de los servicios que se incluyen en Cuida, un ecosistema de servicios para acompañar el cuidado de personas en situación de fragilidad o vulnerabilidad, poniendo la nutrición como palanca clave en el modelo de cuidados. Esta iniciativa ha sido lanzada por Nutricia, división de nutrición médica especializada de Danone, con el aval de la Sociedad Española de Geriatría y Gerontología (SEGG) y presentada en una jornada en Madrid este miércoles.
En España, cerca de 10 millones de personas ya tienen más de 65 años y se espera que esta cifra sea de 15,9 millones en 2045. Además, la cronicidad y la dependencia son una realidad para más de la mitad de las personas mayores de 85 años. En paralelo, la desnutrición relacionada con la enfermedad (DRE) sigue siendo un reto infradetectado y/o tratado: afecta a 1 de cada 4 pacientes hospitalizados, especialmente en personas mayores y con patologías crónicas, y se asocia a complicaciones y estancias hospitalarias más largas e institucionalizadas.
El ecosistema de servicios incluye asesoramiento, nutricionales en los ámbitos residencial y hospitalario, y herramientas digitales de cribado
Cuida pone foco en el estado nutricional y su valor como indicador temprano de vulnerabilidad, lo que refuerza la necesidad de incorporar el cribado y el abordaje nutricional de forma sistemática en los modelos de cuidado. En este sentido, se estima que la DRE afecta a más de medio millón de personas en España, eleva la mortalidad hospitalaria del 1% al 12% y se calculan 1.500 millones de euros anuales en costes.
En palabras de Irene Boj, directora general de Danone Nutricia, “cuida llega para responder a una necesidad del sistema, de quienes cuidan y son cuidados: conectar ciencia, servicio y acompañamiento, para estar donde el cuidado realmente sucede y para hacerlo de forma estructurada y continuada, alineándose con prioridades públicas de autonomía y coordinación”.
Este ecosistema de servicios ya está activo en 15 hospitales y en más de 250 residencias a nivel nacional; y cuenta con la certificación AENOR ISO 9001, que avala la búsqueda de la mejora continua, el control de procesos y el cumplimiento normativo.
Una intervención nutricional precoz y continuada puede reducir hasta un 53% las hospitalizaciones y un 51% las visitas a atención primaria
Durante la jornada, expertos de gerontología, endocrinología y otras organizaciones relacionadas con la sanidad han reflexionado durante la jornada sobre cómo la sociedad puede ofrecer un mejor acompañamiento a quienes más lo necesitan, y trazar propuestas reales para construir un sistema que busque la prevención, la autonomía y la calidad de vida de las personas. Asimismo, los expertos recuerdan que abordar esta nueva longevidad implica cuidar la vida en su conjunto, siendo la nutrición una de las palancas más efectivas para preservar la fuerza, capacidad funcional y calidad de vida, especialmente en personas con mayor fragilidad.
Ante esta situación, una intervención nutricional precoz y continuada puede reducir hasta un 53% las hospitalizaciones y un 51% las visitas a atención primaria. Además, el abordaje nutricional no solo mejora la vida de las personas, sino que también hace más sostenible el sistema, de manera que integrar el cribado nutricional puede ahorrar hasta 73 millones de euros al año en un solo hospital.
Según el Dr. Francisco Tarazona, presidente de la SEGG, “la nutrición emerge como un elemento estructural para preservar y garantizar la autonomía y la dignidad del paciente. No se trata únicamente de tratar la enfermedad o las enfermedades presentes, sino también de mantener un estado nutricional que prevenga complicaciones y contribuya a una funcionalidad adecuada. Por ello, iniciativas como Cuida, pueden permitir dar una respuesta a esta necesidad del sistema, de quienes cuidan y de quiénes son cuidados”.
Deja una respuesta